Najbolja slana i slatka slastica: Kiflice gotove za deset minuta

Pintrest

Ove kiflice obožavaju apsolutno svi! Mekane, tope se u ustima, izgledaju prekrasno, a gotove su za samo 10 minuta!

Sastojci:

– 750 gr brašna
– 150 gr putra
– 3 žlice šećera u prahu
– 2 žličice soli
– 1/2 litre mlijeka
– 50 gr svježeg kvasca
– 1 jaje i malo soli

Ako pravite slatka peciva:

– 750 gr brašna
– 150 gr putra
– 125 gr šećera u prahu
– 1/2 litre mlijeka
– 50 gr svježeg kvasca
– 1 jaje i malo šećera
– Oko 30 do 40 gr otopljenog putra za premaz


Priprema:

Prokuhati mlijeko pomiješano sa šećerom u prahu i putrom. Nakon toga u smjesu umutiti svježi kvasac. Dodati sol i brašno i umijesiti glatko tijesto.

Pripremite kiflice i nakon toga prekrijete pleh kuhinjskom krpom i ostavite da stoji 1 sat na sobnoj temperaturi. U međuvremenu zagrijati pećnicu na 250 stepupnjeva i pred pečenje premazati svaku kiflicu umućenim jajetom sa malo soli.

Kiflice pecite 8 minuta! U slast!

Komentari

loading...
-->