Kavoljupci došli ste na svoje.
Da biste pripremili vrhunsku ledenu kavu nije dovoljno skuhati kavu i dodati joj led jer će tako izgubiti okus i kava neće biti dovoljno hladna. Slijedite ovaj recept i iako priprema traje dulje nego što ste navikli, finalni rezultat će vas oduševiti.
Sastojci za 8 šalica:
8 šalica vode
1 i 1/2 šalica mljevene kave
Kockice leda po želji
Šećer/cimet/ekstrakt vanilije ili badema po želji
Priprema:
Pomiješajte 8 šalica vode sobne temperature i 1 i 1/2 šalicu mljevene kave, promiješajte, stavite u hladnjak preko noći ili minimalno 12 sati. Ujutro procijedite koristeći filter za kavu ili gazu. Sada ste dobili koncentrat za ledenu kavu. Koncentrat razrijedite u omjeru 1 (kava) : 3 (voda). Omjer slobodno prilagodite svom ukusu. Led možete napraviti od ostataka kave koje ste izlili u kalupe za led. Zasladite po želji. Umjesto šećera možete dodati cimet, pola žličice ekstrakta vanilije ili badema.
Živjeli!
