Ovaj kolač savršenog ukusa pravile su naše bake, a sada mu ni mi ne možemo odoljeti. Fanttastičan okus koji nas uvijek sjeti djetinjstva.
Sastojci:
4 cijela (srednje velika) jaja
3 dl šećera
3 dl suncokretovog ulja
4 dl kukuruznog (oštrog) brašna ili kukuruzne krupice
4 dl oštrog brašna
4 dl mlijeka
2 vanilin šećera
1.5 prašak za pecivo
pekmez/kiselo vrhnje
Postupak: Pomiješajte sve sastojke i izlijte u protvan za pečenje. Žlicom dodajte pekmez i/ili vrhnje (nemojte štedjeti!) Pecite na 180 °C dok ne dobije zlatno-smeđu boju na vrhu, a provjerite je li pečena tako da ju čačkalicom ili vilicom probodete na par mjesta. Ako ne ostaje trag, zlevanka je pečena.
