Najbolja domaća zlevanka: Donosimo bakin recept!

Instagram/ bubblegumgigi

Ovaj kolač savršenog ukusa pravile su naše bake, a sada mu ni mi ne možemo odoljeti. Fanttastičan okus koji nas uvijek sjeti djetinjstva.

 

Sastojci:

4 cijela (srednje velika) jaja

3 dl šećera

3 dl suncokretovog ulja

4 dl kukuruznog (oštrog) brašna ili kukuruzne krupice

4 dl oštrog brašna

4 dl mlijeka

2 vanilin šećera

1.5 prašak za pecivo

pekmez/kiselo vrhnje

Postupak: Pomiješajte sve sastojke i izlijte u protvan za pečenje. Žlicom dodajte pekmez i/ili vrhnje (nemojte štedjeti!) Pecite na 180 °C dok ne dobije zlatno-smeđu boju na vrhu, a provjerite je li pečena tako da ju čačkalicom ili vilicom probodete na par mjesta. Ako ne ostaje trag, zlevanka je pečena.

Komentari