Muffini Ferrero Rocher kojma nećete moći odoljeti!

Pixabay

Volite Ferrero Rocher? Morate probati istoimene muffine koji će rijetko koga ostaviti ravnodušnim!

Recept donosimo u nastavku:

Sastojci:

180 g brašna

300 g šećera

75 g kakaa

10 g praška za pecivo

3 g sode bikarbone

prstohvat soli

45 ml maslinova ulja

180 g mlijeka

140 ml tople vode

100 g jaja (oko 2)

10 g vanilin šećera

Za nadjev:

300 ml slatkog vrhnja za šlag

150 g nugat-kreme

Za ukras:

12 pralina Ferrero Rocher

Sve mokre sastojke stavimo u zdjelu i promiješamo. U drugu zdjelu stavimo sve suhe sastojke i promiješamo.

Potom suhe sastojke lagano umiješamo u mokre.

U kalup za muffine stavimo papirnate kalupe i u njih razdijelimo smjesu do 3/4 visine.

Muffine pečemo 15 do 20 minuta na 180°C.

U međuvremenu za nadjev lagano istučenu slatkom vrhnju dodamo omekšanu kremu od nugata i promiješamo da nastane gusta krema. Stavimo je u vrećicu za ukrašavanje.

Nožićem križno zarežemo po sredini svakog muffina i u unutrašnjost ubrizgamo kremu.

Preostalu kremu upotrijebimo za ukras na muffinima i na svaki stavimo po jednu pralinu Ferrero Rocher.

Komentari