MOŽE LI UKUSNIJE OD OVOGA? Sočni teleći odresci s paprikom i lukom

Pinterest

Ovo je recept za pravi domaći ručak.

Sastojci:

500 g telećih odrezaka
50 ml ulja
malo mljevene crvene paprike
1 glavica (crvenog) luka
malo brašna
150ml kiselog vrhnja
2 srednje velike rajčice
2 srednje velike paprike
sol
papar

Priprema:

Popržiti fino nasjeckan luk na ulju zlatnožute boje. Dodajte malo mljevene paprike i malo juhe.

Popržite zatim odreske da budu ružičasti te dodajte malo juhe, pokrijte lonac i prodinstajte.

Prije no što odresci budu gotovi, umiješajte malo brašna u vrhnje, ulijte vrhnje u lonac, dodati na kriške narezane paprike i rajčice pa pustite da se sve malo prodinsta.

Servirajte s kuhanim krumpirom, rezancima ili žličnjacima.

Komentari