Miriše na jesen: Najbrži kolač od jabuka nestvarno je ukusan i jednostavan

Facebook

Iskoristite sezonu domaćih jabuka. Ovaj neobičan kolač bit će pravo osvježenje u jesenskim danima. Evo kako ga pripremiti.

Sastojci:

5 jabuka

100 g šećera

50 g oraha

3 jaja

2 žlice griza

2 žlice brašna

cimet po ukusu

prašak za pecivo

100 g čokolade

100 ml jogurta

2 žlice ulja

Priprema:

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, očišćene jabuke u sredini izdubite te u njih dodajte mljevene orahe u kombinaciji s dvije žlice šećera. Stavite ih u pećnicu na 200 stupnjeva 20-ak minuta da se zapeku. U međuvremenu umutite jaja sa šećerom, u koje valja postupuno dodavati 50 ml ulja, kakao, jogurt, griz i brašno s praškom za pecivo. Jabukama dodajte cimet, a sloj tijesta prelijete preko njih te dodajte i preostale orahe. Pecite još pola sata te ohlađene prebacite na tacnu i prelijte čokoladom koju ste rastopili s dvije žlice ulja.

Komentari