Ma tko ih ne voli? Knedle od šljiva idealan su desert, ova će slastica zadovoljiti svako nepce

Screenshot Youtube

Htjeli biste pojesti nešto slatko, ali ne da vam se stajati dugo u kuhinji i raditi komplicirane slastice? Knedle od šljiva slastica su koja će zadovoljiti svako nepce. Isprobajte ovaj recept.

Sastojci:

650 g tijesta

8 šljiva

150 g maslaca

100 g krušnih mrvica

1 čajna žličica cimeta

50 g šećera

Priprema:

Šljive očistite od koštica, a krumpirovo tijesto formirajte u valjak promjera 5 cm i podijelite na osam jednakih dijelova. U ruci lagano spljoštite svaki dio na debljinu od 1 cm, stavite šljivu u sredinu i ravnomjerno ga rasporedite oko šljive. Pazite da dobro zagladite rubove i da knedla bude dobro zatvorena. Kuhajte 10 minuta u prethodno zagrijanoj vodi.

Za još ukusnije knedle: 150 g maslaca rastopite u zdjeli pa u njega uspite krušne mrvice, dodajte cimet i šećer.

Kuhane knedle dodajte u smjesu na tavi i vrtite ih po njoj 2-3 minute tako da budu sa svih strana pokrivene umakom, a nakon toga slijedi uživanje.

Komentari