Lagani kolač od jabuka koji se lako priprema i oduševljava okusom

Čak i ako ne volite jabuke, ovo je idealan recept za vas.

Šarlota je čuveni ruski klasik, kolač od jabuka koji se lako priprema i zadivljuje okusom.

Potrebno vam je:

  • 6 većih jabuka
  • 3 jaja
  • 200 g šećera
  • 125 g brašna
  • Cimet
  • Šećer u prahu
  • Vanili šećer 2x

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva, a dno okruglog kalupa prekrijte masnim papirom, kojega valja dobro namazati maslacem. Jabuke ogulite, očisite i narežite na kockice srednje veličine te poslažite na kalup za pečenje i pospite cimetom . Izmiksajte jaja sa šećerom, dok ne postanu pjenasta. Dodajte brašno i vanili šećer, isipajte preko jabuka i pecite oko 55 minuta. Gotov kolač okrenite na tanjur, tako da jabuke budu na vrhu, prespite šećerom u prahu.

Komentari

Komentari