LAGANA I UKUSNA: Idealna proljetna tjestenina!

Pixabay

Proljetni dane vape za laganom i ukusnom hranom, a ovaj recept je idealan za sve one koji ne vole satima stajati iznad štednjaka kako bi dobili jako ukusno jelo.

 

 

SASTOJCI:

1 vezica bosiljka

4 žlice parmezana

5 šalica mlijeka

1 šalica badema

3 režnja češnjaka

2 žlice maslaca

tjestenina koju inače kuhate

sol i papar po vlastitom ukusu

PRIPREMA:

Pomoću štašnog miksera ili blendera  izmiješajte parmezan, bosiljak, mlijeko, češnjak, bademe, sol i papar.

U zasebnoj zdjelici otopite maslac.

Zatim maslacu dodajte mješavinu s bosiljkom te pažljivo umiješajte da se svi sastojci sjedine.

Tjesteninu skuhajte u većoj količini posoljene ključale vode prema uputama na pakiranju.

Skuhanu tjesteninu procijedite i pomiješajte sa pripremljenim kremastim umakom dok je još topla.

Pospite dodatno parmezanom ili češnjakom i odmah servirajte.

Dobar tek!

Komentari