Domaći kruh nije tako teško napraviti, kao što se to na prvi pogled čini. S ovim receptom kupnja kruha definitivno će postati navika koju ne prakticirate.
Potrebno vam je:
- 250 g integralnog brašna
- 250 g običnog brašna
- Prašak za pecivo
- Žlica meda
- Žlica soli
- 3 žlice maslinovog ulja
- 300 ml tople vode
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Pomiješajte sve suhe sastojke, potom dodajte ulje, vodu i med te sve dobro sjedinite, miješajući. Izvadite na pobrašnjenu radnu površinu te još jednom sve dobro premijesite oblikujući kruh.
Prebacite na papirom za pečenje obloženi lim, pecite 15-tak minuta.
