Ovo je odličan kolač za osvježenje.
Sastojci:
1 kg pettit keksa
2 l mlijeka
3 pudinga od vanilije
5 žlica bebi griza
5 žlica šećera
1/2 l šlaga
750 g margarina
Priprema:
Pettit kekse umočite u mlako mlijeko u veliki plitki protvan, a može dodati i malo ruma za bolju aromu. Prekrijte protvan.
Zatim skuhajte nadjev od pudinga i griza. Da nebi bilo grudica, puding i griz pomiješate zajedno.
Kad se ohladi, dodajte margarin i 30 dkg šećera, premažite kekse, ali ostavite nadjev za drugi red keksa pa ostatak nadjeva dodajte na kekse.
Na to se stavi šlag i spremite za hlađenje.
