KOLAČ OD SMOKAVA: Savršena kasnoljetna slastica!

Ovo je jako jednostavan recept, a rezultat će vas oduševiti.

Sastojci:

2 jajeta

1 vanilin šećer

180 g čvrstog jogurta


220 g kiselog vrhnja

160 g brašna

5 g praška za pecivo

300 g svježih smokava

2 žlice meda

prstohvat soli

Priprema:

U posudi umutite jaja, šećer i prstohvat soli te dodajte jogurt i vrhnje i onda promiješajte.

Zatim, umiješajte suhe sastojke – brašno i prašak za pecivo.

Posudu za pečenje lagano premažite maslacem ili uljem pa ulijte smjesu.

Nasjeckajte smokve te ih ravnomjerno poredajte na vrh smjese.

Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Komentari

loading...