Zamijesite tijesto i dajte djeci da izrađuju ove brze i mirišljave novogodišnje keksiće.
Sastojci:
30 dag brašna
20 dag maslaca
10 dag šećera
sitno naribana kora jedne neprskane naranče
sok 2 naranče
1 bjelanjak
2 vanilin šećera
1/2 praška za pecivo
žlica kakaa
100 g nasjeckane čokolade
Priprema:
Sve sastojke, osim čokolade, mijesiti rukom da dobijete gipko tijesto. Na kraju dodati i
sjeckanu čokoladu. Razvaljati, ne pretanko i izrezivati ili čašom ili modelima (npr.
zvijezda ili bor) kako biste dobili željeni oblik. Peći na 180° 15–20 minuta (dok ne
dobiju zlatnožutu boju).
