Kremasti fil, sočne maline i piškote će vam uljepšati dan, a ova torta postati neizostavna obiteljska poslastica za svaku prigodu!
Sastojci:
700 gr kiselog vrhnja
500 ml slatkog vrhnja
200 gr šećera u prahu
600 gr malina (voćni mix, šumsko voće i sl )
mlijeko za umakanje piškota
400 gr ili 4 pakiranja piškota
Priprema:
U jednu veću posudu umutiti slatko vrhnje, a u drugu kiselo vrhnje sa šećerom u prahu.
Spojite kisela vrhnja, izmiješajte ( ne koristite mikser). Ako se zaboravite, pa iskoristite mikser, fil će se stvrdnuti. Kako bi spasili kolač, dolijte malo mlijeka i promiješajte – lagano.
Poslažite dva pakiranja piškota prije umakanja u mlijeko, kako bi točno znali koliko
Posložite piškote koje ćete prethodno umočiti u mlijeko ( ne predugo, da postanu premekane i da s raspadaju).
Premažite piškote četvrtinom fila, pa rasporedit pola mjere malina, ponovo premažite fil ( četvrtina)
Stavite novi red piškota.
Potom ponovite fil, maline, pa fil. Ostavite tortu da odstoji, da piškote opuste.
Napomena: Osim malina, možete dodati i drugo voće poput banana, naranči, ananasa,…
U slast!
