JEDAN LONAC, TRI SASTOJKA: Nikad brža i jednostavnija tjestenina sa sirom, savršen recept za večeru u deset minuta

Foto: Pixabay

Makaroni sa sirom, ili kako ih popularno zovu Amerikanci – mac’n’cheese, jednostavno su jelo, a najčešće se rade na bazi od beschamel umaka i s raznim vrstama sira. Mi vam donosimo najjednostavniji recept ikad, a za koji su vam potrebna tek tri sastojka i jedan lonac!

Sastojci:
1,3 l mlijeka
500 g sitnijih makarona (suhe tjestenine)
250 g naribanog sira po želji, kao što je gouda ili zrela mozzarella

Priprema:
U loncu zagrijte mlijeko i kad zakuha ubacite tjesteninu. Kuhajte tjesteninu u mlijeku uz povremeno miješanje desetak minuta. Kad je tjestenina skuhana, maknite lonac s vatre te ubacite naribani sir. Miješajte tjesteninu sve dok se sir ne otopi, posolite i popaprite po želji pa poslužite toplo, posipano prženim krušnim mrvicama ili hrskavom slaninom.

Komentari