Za vrijeme radnog vremena, mnogi od nas posežu za pekarskim proizvodima. Kako biste se opskrbili dobrim namirnicama i bili siti, donosimo vam recept za super pločice koje vam mogu biti idealna užina, ali i puno zdravija verzija deserta.
Sastojci:
200 g suhog voća (datulje i marelice)
100 g badema/lješnjaka
prstohvat soli
2 žličice cimeta
2 žlice kokosova ulja
50 g zobenih pahuljica
20 g bučinih sjemenki
20 g goji bobica
Priprema:
Datulje i marelice kratko natopite u toploj vodi. U kuhinjski robot stavite ocijeđene datulje i marelice, bademe i lješnjake pa kratko propulsirajte. Dodajte sol, cimet, kokosovo ulje i zobene pahuljice pa opet propulsirajte.
Smjesu izvadite na masnu površinu pa oblikujte rukama četverokut, po vrhu pospite goji bobice i bučine sjemenke. Stavite u hladnjak da se stisne i ohlađeno režite na prutiće.
Pojedinačno ih zamotajte u masni papir i imajte uvijek uza se.