HLADNO, BRZO I PREFINO! Imamo recept za puding od vanilije s voćem kojem nećete moći reći ‘ne’

Foto: Instagram

Što bolje osvježava vruće ljetne dane od – koktela? Još ako je riječ o onom slatkom, s pudingom i nježnim krem okusom vanilije, a sve kombinirano s keksima od badema i sezonskim voćem, kombinacija je izvrsna. Ovu slasticu svakako želite uvrstiti u svoj meni, a mi vam donosimo recept!

Sastojci: 

100 g keksa s bademima (ili integralni)
1 puding okus vanilije
400 ml mlijeka
100 ml slatkog vrhnja
60 g šećera
svježe voće po želji (jagode, maline, borovnice…)
poprženi lješnjaci
1 šlag
125 ml mlijeka
Priprema: 

U četiri čaše rasporedite natrgane kekse. Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i šest žlica mlijeka. Ostatak mlijeka skuhajte, maknite s vatre i dodajte pripremljeni prašak za puding i slatko vrhnje. Kuhajte uz miješanje dvije minute, a zatim izlijte u čaše preko keksa. Desert ohladite, a zatim u čaše rasporedite svježe voće i pospite lješnjacima. Hladnom mlijeku dodajte šlag. Miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti šlag (2-3 minute) te njime ukrasite slastice. Poslužite hladno i – dobar tek!

Komentari