Gotov za sat vremena: Domaći kesten pire kojem je teško odoljeti

Thinkstock

Stigla je jesen i njezin najdraži plod, kesten. Odlični su pečeni ili kuhani, a posebno je neodoljiv kesten pire. Domaća verzija izuzetno je slasna, a recept je vrlo jednostavan! Na kraju dodajte malo šlaga i uživajte.

Sastojci:

350 g oguljenih kestena

1 i pol šalica vode

100 g šećera

vanilija ekstrakt ili sjemenke vanilije

Priprema:

Ispeci kestene u pećnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta.

Prethodno im zareži znak “X” na kori.

Oguli i stavi u tavu s vodom, šećerom i vanilijom.

Kuhaj miješajući oko 25 minuta.

Izmiksaj sve u blenderu i spremi u staklenku.

 

 

Komentari