(FOTO) Izdvojili smo top 5 zagrebačkih bistroa gdje možete fino jesti

Nije novost da gastronomska ponuda u Zagrebu nikad nije bila bogatija, a danas izdvajamo ozbiljne zagrebačke bistroe

Bistro Fotić, Ulica Ljudevita Gaja 25

Šarmantno mjesto u Gajevoj ulici nije otvoreno dugo, ali je u to kratko razdoblje postalo dosta popularno među Zagrepčanima. Posebnost ovog bistroa je ta što kuhari kuhaju u otvorenoj kuhinji pa se svatko može uvjeriti kako hranu spremaju od svježih namirnica, a gotovo sva jela pripremaju se u trenutku. Jelovnik se mijenja ovisno o sezoni, ali i o željama ljudi koji ga posjećuju. Tjestenina, kruh i kolači su napravljeni u domaćoj proizvodnji, a svakodnevno možete birati jela poput finog rižota, domaćih rezanca u umaku, gulaša i ribljih jela. Otvoreni su od 8 sati, a od tada pa sve do 11 možete otići i na doručak. Rade svakodnevno osim nedjeljom.

gallery-2-big

Bistro RougeMarin, Folnegovićeva 10

RougeMarin nije ni bistro, ni restoran, ni gostionica: to je mjesto gdje vrhunska hrana kombinirana s besprijekornom prezentacijom i profesionalnom uslugom nosi unikatan doživljaj za svakog pojedinog gosta. Kuhari, slastičari i poslužitelji čine tim koji samo naizgled proizvodi jela na uobičajen profesionalni način. Od ranog ručka do tematskih večera, od vjenčanja do cateringa na bilo kojoj lokaciji, od objeda za malu grupu prijatelja do velikih team building događaja. Sve to nudi RougeMarin koji svaki mjesec ima novi jelovnik pored uigranih klasika i hamburgera koje nudi svakodnevno. Radno vrijeme je od 11 do 23, a nedjeljom je zatvoren.

22519940_829019263925112_8922331892157966004_o

AbOvo Bistro&Bar, Bukovačka cesta 27

AbOvo Bistro&Bar nalazi se u neposrednoj blizini zagrebačke šume, prekrasnog parka Maksimir. Rade po načelu dnevnog sastavljanja menija koji potpisuje mladi i kreativan chef Filip Horvat o kojem pišu svi mediji. U ponudi imaju jela s kvalitetnim sezonskim lokalnim namirnicama. Jedno od jela koje se sigurno izdvaja je tuna burger s divljom jadranskom tunom, kao i goveđi ramstek odležan 40 dana. Vodite računa o rezervaciji i dođite na vrijeme kako vam ne bi ponestalo nešto s menija s obzirom da su količine uvijek ograničene zbog svježih namirnica koje su nabavili taj dan. Za one koji žele potpuni uvid u njihovu gastro filozofiju te žele kušati neka od jela s potpisom Filipa Horvata, u ponudi imaju i degustacijske menije od 5, 7 ili 12 sljedova u kojima možete uživati po posebnoj narudžbi. Radno vrijeme je svaki dan od 10 do 23, a zatvoreno je ponedjeljkom.

22788853_492508341134865_123096531393001003_n

Bistro Šalša, Kostelska 11

Bistro Šalša nalazi na prvom katu i terasi kuće na zagrebačkoj Trešnjevki, samo nekoliko minuta hoda udaljeno od tržnice. od prvog dana, bistro je , među malim kućama koje su nekoliko minuta hoda od tržnice Trešnjevka. Od prvog dana, bistro je naglasio fokus na ono što je se priprema, a ne samo na oglašavanje. Šalša se doslovno može podijeliti na dva dijela, onaj koji radi do 15:00 h. i onaj koji počinje raditi u 16:00 sati. U prvom dijelu dana, to je mjesto za brzo fino jelo po cijeni od oko 40 kuna, a popodnevni dio posvećen je mesnim delicijama uključujući i različite vrste burgera, tortilja punjenih s mesom svinjetine i falafelom.  Uz hamburgere, rebarca i pileća krilca dio su dnevne ponude. Šalša je izvanredno mjesto za bijeg iz gradske gužve, s parkiralištem i potpuno opuštajućom terasom. Otvoreno je od 11 do 22, a nedjeljom je zatvoreno.

11046676_602455583188836_4195802555448824463_o

Oranž Wine & Bistro bar, Ilica 7

Bistro i vinski bar u centru grada ugodno je mjesto na koje možete svratiti svaki dan, a nudi različit izbor jela i pića. Svježe salate i sendviči, svježe voće i povrća, te slastice ondje su pravi užitak. Prije samo nekoliko mjeseci predstavili su novi koncept Novi koncept koji sada donosi još ukusnije zalogaje visoke kuhinje chefa Jeffreya Velle. Njegovo iskustvo pokazalo se dragocjenim pri osmišljavanju novog koncepta Oranž Streetsa, čija se kuhinja od samih početaka bazira na svježim namirnicama koje se svakog jutra dopremaju s obližnjeg Dolca. Rade svaki da 7:30 do 23.30.

22405407_1248382971934682_7777893263528344708_n

Komentari