Englesku za doručak? To smo već odradili pa vam donosimo recept za engleski doručak!

FOTO: Wikimedia

Iako je ovo gastro kutak koji donosi recept, podsjetimo još jednom – Hrvatska je u finalu Svjetskog prvenstva!

Budući da smo jučer pobijedili Engleze koji nisu bili blagonakloni prema nama prije tekme što se tiče komentara, vrijeme je da uživate u tradicionalnom, kaloričnom engleskom doručku s velikim guštom.

Osim ove postoje i laganije varijante tako da se s jajima, slaninom ili kobasicama kombiniraju zobene pahuljice, jogurt i voće, piše Coolinarika.

Sastojci – 1 osoba

  • 1 kobasica
  • 4 tanke kriške Pancete Podravka
  • 3 šampinjona
  • 3 cherry rajčice
  • 1 jaje
  • 1 žlica Smeđeg graha konzerviranog Podravka
  • 2 žlice ulja za pečenje

Za posluživanje:

  • 2 ploške tosta
  • 20 g maslaca
  • 150 ml soka od breskve

Priprema

  1. U tavi na zagrijanoj žlici ulja popecite kobasice, a zatim ploške pancete.
  2. Na istoj masnoći popirjajte gljive, a zatim kratko i male rajčice.
  3. Na preostaloj žlici ulja ispecite jaje na oko, a tost popecite u tosteru ili u tavi bez masnoće.
  4. Na tanjur posložite toplu kobasicu, pancetu, pečeno jaje, šampinjone, male rajčice i žlicu ocijeđenog graha.

Posluživanje

Poslužite s tostom premazanim maslacem i čašom soka.

Savjet

Englezi uglavnom jedu grah kako je opisano u receptu, ali vrlo često jedu i zapečeni grah.


Komentari