Đumbir je bogat eteričnim uljima, kalijem, manganom, bakrom, magnezijem i vitaminom B, a u kombinaciji s medom i limunom pruža organizmu pravu “nutritivnu bombu”. Đumbir se još od davnina koristi kao namirnica čija je primjena vrlo široka.
Đumbir sa medom i limunom kao lijek je svoju učinkovitost pokazao davnih dana. Pozitivna iskustva doprinijela su tome da danas gotovo svako kućanstvo uvijek ima malo đumbira u bilo kojem obliku.
Kreni zdravo je izdvojio kombinacije koje su posve sigurne i učinkovite čak i za korištenje kod djece.
Za pripremu čaja od đumbira, meda i limuna, potrebno je:
1 L vode,
korijen đumbira (otprilike 5 cm duljine),
meda količinski po želji.
Đumbir operite i očistite, a zatim ga nasjeckajte na kockice ili naribajte.
Vodu stavite iznad vatre, a kad prokuha, u nju ubacite pripremljeni đumbir.
Kuhajte tako čaj na laganoj vatri 15 do 20 minuta.
Kada je kuhan, procijedite ga tako da iz njega izvadite komade đumbira.
Ostavite čaj da se malo ohladi, a zatim u njega dodajte meda i limuna po želji.
Pošto med u vrućoj tekućini gubi ljekovita svojstva, pričekajte da čaj postane topao prije nego u njega stavite med. Ovako pripremljen čaj možete popiti dok je još topao ili ga sačuvati u hladnjaku i tako dobiti ledeni čaj.
Đumbir, med i limun u kombinaciji imaju snažno energetsko djelovanje te pomažu u procesu zdravog mršavljenja i topljenja suvišnih kilograma. Naravno, uz pravilnu prehranu i tjelovježbu.
Đumbir, med i limun možete, također, koristiti kao dječji sirup tijekom sezone alergija za jačanje imuniteta zato što đumbir pokazuje antihistaminska svojstva koja mogu spriječiti pojavu alergija.
Za ovaj pripravak od đumbira, meda i limuna potrebno je:
300 g meda,
3 limuna,
đumbir dodajte po želji (ovisno o tome koliko podnosite okus đumbira).
Limunu odstranite koru, narežite ga i izvadite sjemenke.
Đumbir operite i očistite, nakon čega ga naribajte i maksimalno iscijedite njegov sok. Komadiće đumbira po želji možete ostaviti ili odstraniti i koristiti samo sok.
Sve sastojke stavite u blender, dobro ih izmiješajte, a zatim pripravak pohranite u staklenu teglicu.
Koristite 1 do 2 žlice dnevno, razmućeno u vodi ili samostalno.
