Donosimo vam najjednostavniji recept za pripremu božićnih keksića

Pixabay

Donosimo vam recept za ukusne keksiće koji zahtijevaju najjednostavniju pripremu. Ovaj recept može poslužiti kao savršeni međuobrok uz čašu mlijeka, tople čokolade ili toplog čaja.

BOŽIĆNI KEKSIĆI S KAVOM

SASTOJCI:

  • 200 g oštrog brašna
  • 115 g čokolade za kuhanje
  • 200 g maslaca
  • 50 g šećera u prahu
  • 30 ml turske kave
  • 50 g gustina
  • bademi za ukras

PRIPREMA:

Zagirijte pećnicu na 190°. Čokoladu za kuhanje rastopite na pari i zatim ostavite da se malo ohladi. Uzmite pjenjaču i izmiješajte maslac sa šećerom u prahu pa umiješajte rastopljenu čokoladu i ulijte kavu koju ste prethodno skuhali. Zatim pomiješajte brašno s gustinom i postupno dodajte tekuću smjesu. Kada je smjesa gotova, mokrom žlicom od tijesta oblikujte 30 kuglica. Svaku kuglicu malo pritisnite dlanom da se “spljošti”. U sredinu svakog keksića stavite nekoliko listića badema po želji. Premjestite na lim za pečenje i pecite otprilike 15 minuta.

 


Komentari