Živa na termometru penje se visoko.
Već smo pomalo prešli polovicu proljeća, ljeto je sve bliže i temperature su sve više. Sada je pravi trenutak da iskoristite sezonu jagoda i osvježite se finim domaćim sladoledom.
POTREBNO:
1 kg jagoda
6 žlica šećera
1 Vanilin šećer
1 kiselo vrhnje
500 ml vrhnje za šlag
sok od 1 limuna
PRIPREMA:
Jagode operite, očistite i narežite na sitne komadiće, na kraju ih posipajte šećerom i vanilin šećerom. Sve to dobro usitnite štapnim mikserom. Nakon toga od slatkog vrhnja napravite šlag te u njega dodajte kiselo vrhnje i sve izmiksajte.
Naposljetku u to pomiješajte jagode i dodajte limunov sok, sve dobro pomiješajte i stavite u zamrzivač. Kada se stisne spremno je za uživanje.
U slast!
