Donosimo recept za najkremastiji domaći slatkač od jagoda

16
FOTO: Flickr

Živa na termometru penje se visoko.

Već smo pomalo prešli polovicu proljeća, ljeto je sve bliže i temperature su sve više. Sada je pravi trenutak da iskoristite sezonu jagoda i osvježite se finim domaćim sladoledom.

POTREBNO:

1 kg jagoda
6 žlica šećera
1 Vanilin šećer
1 kiselo vrhnje
500 ml vrhnje za šlag
sok od 1 limuna

PRIPREMA:

Jagode operite, očistite i narežite na sitne komadiće, na kraju ih posipajte šećerom i vanilin šećerom. Sve to dobro usitnite štapnim mikserom. Nakon toga od slatkog vrhnja napravite šlag te u njega dodajte kiselo vrhnje i sve izmiksajte.

Naposljetku u to pomiješajte jagode i dodajte limunov sok, sve dobro pomiješajte i stavite u zamrzivač. Kada se stisne spremno je za uživanje.

U slast!



Komentari