ČOKO BANANA KOCKE Slijedite ovaj recept i napravite bombastičan desert!

Foto: Zagreb.info

Banane i čokolada dobitna su kombinacija za slastan desert. Uz malo truda možete napraviti kolač koji će oduševiti sve ukućane, a u nastavku doznajte kako!

Sastojci:

3 vrećice pudinga od vanilije

300 g keksa

9 žlica šećera

1 l mlijeka

200 g maslaca

1 kiselo vrhnje

100 g čokolade za kuhanje

5 banana

300 ml slatkog vrhnja

maslac za premazivanje kalupa

Priprema:

Kalup širine 30-ak cm premažite istopljenim maslacem.

Puding i šećer pomiješajte s malo mlijeka, a ostatak mlijeka stavite kuhati. Pripremljeni puding dodajte u kipuće mlijeko i nastavite kuhati dok se ne zgusne, prema uputi. Sklonite s vatre i odmah dodajte maslac sobne temperature i kiselo vrhnje. Sve dobro ručno sjedinite, a zatim dodajte izlomljeni keks i promiješajte kuhačom.

Odvojite pola smjese pa u jednu polovicu dodajte usitnjenu čokoladu i miješajte dok se sasvim ne istopi. Još vruću smjesu s čokoladom rasporedite po dnu lima za pečenje.

Banane narežite na kolute i složite preko smjese. Drugi dio smjese zatim premažite preko banana. Ostavite kolač da se ohladi, a za to vrijeme umutite slatko vrhnje i premažite ga preko kolača. Kolač stavite u hladnjak na dva sata.

Komentari