Upravo razmišljate što bi ste mogli skuhati svojoj obitelji za ručak. Jeftin obrok, bez puno muke, gotov za tren – tjestenina u umaku od rajčice.
POTREBNO (za 4 osobe):
vrećica tjestenine
glavica luka
4 rajčice, srednje veličine
češnjak ( 3 komada iz režnja)
malo ulja, sol i papar
po želji dodajte bosiljak ili malo peršina
PRIPREMA:
U proključalu vodu stavite kuhati tjesteninu s malo soli i ulja, a za to vrijeme krenite sjeckati luk. Usitnjeni luk stavite u tavicu s malo ulja i dodajte sitno sjeckanu rajčicu, posolite i popaprite, povremeno promješajte. Za 20- ak minuta usitnite češnjak i dodajte ga ovom ukusnom umaku. Procijedite tjesteninu, servirajte i prelijte umakom.
Ručak za cijelu obitelj je spreman – dobar tek!
