Četiri TANJURA puna – ispod 50 KUNA

en.wikipedia.org

Radite popodne, a ručak još niste ni počeli praviti? Ništa ne brinite, evo odličnog ručka za vašu obitelj koji nije skuplji od 50 kuna, a koji će vas oduševiti – Tjestenina s mesom i mješana salata!

Sastojci:

400 g svinjetine bez kostiju

400 g pelata,

4 šampinjona

2 glavica luka

400 g tjestenine

8 maslina (kupite u dućanu na gastro odjelu)

3 rajčice

2 krastavca

ulje

ocat

sol

Priprema: 

Narežite svinjetinu na 12 komada i prepržite na malo ulja. Izvadite meso pa u tavu ubacite sjeckani luk i pecite ga dok ne požuti. Dodajte tanko narezane gljive i lagano ih pržite. Umješajte masline i nastavite kratko kuhati. Dodajte usitnjene pelate, zatim svinjetinu te kratko propirjajte. Prelijte preko kuhane tjestenine. Salatu pripremite na način da narežete krastavce, rajčicu i luk te sve pomiješate i dodate ulje, ocat i sol.

Ručak je spreman, a Vašoj obitelji želimo dobar tek!

 


Komentari