Savršen kolač za nenajavljene goste, ali i nestrpljive domaćice.
Svi ljubitelji čokolade jednostavno će biti oduševljeni ovom slasticom. Osim njih, ovaj kolač obožavat će sve žene koje uz ostale obaveze nemaju vremena za nakuhavanje krema, te pečenje kora i biskvita.
POTREBNO:
- 225 g tamne čokolade
- 225 g slatkog vrhnja
- 1/4 žličice soli,
- Kakao,
- Maslac za podmazivanje kalupa za pečenje
PRIPREMA:
Kalup za pečenje podmažite maslacem te ga prekrijete papirom za pečenje, tako da on prijeđe preko rubova. Čokoladu rastopite na laganoj vatri, u drugoj posudi zagrijte slatko vrhnje, te ga maknite s vatre i dodajte sol, dobro promiješajte.
Rastopljenu čokoladu dodajte u slatko vrhnje i miješajte dok se ne sjedine. To prebacite u kalup za prečenje, prekrijte prozirnom folijom i dobro ohladite. Kada se kolač ohladi, izvadite ga iz kalupa i ostavite desetak minuta na sobnoj temperaturi.
Na posljetku ga posipajte kakaom.
U slast!
Izvor: Mogu ja to sama
