Brze i jednostavne mini krafne od samo tri sastojka, podsjećaju na brze fritule.
Sastojci:
150 g glatkog brašna
1,5 žličica praška za pecivo
200-220 ml jogurta
Priprema:
Sjedinite sve sastojke pa smjesu umetnite u vrećicu za zamrzavanje kojoj ste prethodno odrezali vrh. U dubokoj posudi zagrijte ulje pa istisnite tijesto u oblike po želji.
Pržite sve dok krafnice ne poprime zlatnu boju pa ih izvadite iz ulja i ostavite na papirnatom ubrusu koji će skupiti višak ulja. Servirajte ih posute šećerom u prahu ili prošarane čokoladom.