BOŽANSTVENE I BEZ PEČENJA: Osim što se spravljaju brzo, griz kocke s jagodama prvi su afrodizijak!

Photo: Pixabay, Ilustracija

Ova jednostavna poslastica oduševit će i najzahtjevnija nepca, a idealno ju je servirati kao desert nakon ručka.

Sastojci za griz:

1 l mlijeka
200 g griza
140 g šećera
3 žlice kakao praha
140 g čokolade

Sastojci za kremu:


2 pudinga od vanilije
2 vanilin šećera
500 ml mlijeka
110 g šećera
400 ml vrhnja za šlag
500 g svježih jagoda

Ostali sastojci:

šlag (po želji)

Priprema:

Mlijeko stavite kuhati. Pomiješajte griz, šećer i kakao. Kada mlijeko zavri, ubacite pripremljeni griz i kuhajte na srednjoj vatri.

Sklonite s vatre, dodajte čokoladu i miješajte dok se ne istopi.

Pleh (21 X 36 cm) smočite vodom i nemojte brisati. Odmah dodajte vrući griz i rasporedite ga po cijelom plehu. Ostavite da se ohladi.

Dio mlijeka za kremu stavite kuhati. Ostatak mlijeka pomiješajte s pudingom, vanilin šećerom i šećerom. Kada se mlijeko skuha, dodajte pripremljeni puding i nastavite kuhati.

Sklonite s vatre, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.

Napravite vrhnje za šlag. Ohlađeni puding malo izradite mikserom, a onda dodajte šlag i sjedinite.

Oprane i izrezane jagode lagano umiješajte u kremu. Sve zajedno rasporedite preko griza. Gore možete dodati šlag po želji.

 

Komentari