Bez pečenja, bez miksanja: Kremasti kolač koji nećete moći prestati jesti

Pinterest

Za ovaj kolač ne treba vam ni mikser, ni pećnica.

Sastojci:

500 ml mlijeka
500 ml vrhnja za šlag
12 žlica gustina (cca 110g)
1 vanilin šećer
10 dag čokolade za kuhanje
10 dag bijele čokolade
4 žlice šećera
– kutija piškota ili manje pakiranje pettit keksa

Sjedinite mlijeko i vrhnje za šlag, a onda od te količine oduzmite oko 2 dl te pomiješajte sa šećerom i gustinom. Ostatak stavite kuhati, a kad zakuha dodajte razmućeni gustin. Kremu potom razdijelite na dva djela, u prvi dio dodajte čokoladu koju ste natrgali i promiješajte ručno da se čokolada otopi. U drugi dio ubacite bijelu čokoladu. Sjedinite. Na dno kalupa složite kekse namočene u mlijeko, slažite kremu naizmjence da dobijete mramorni efekt. Ohladite.

Komentari