Bakina fina pita s jabukama, medom i pudingom osvaja na prvi zalogaj!

foto:Bakina kuhinja/yt/screenshoot

Nema boljih od bakinih kolača, složit će se mnogi, a upravo je fina pita s jabukama, jedna od verzija domaće bakine pite od jabuka, koju sjajno nadopunjuju med i puding!

Osvojit će vas već na prvi zalogaj!

Sastojci:

600 gr jabuka

malo cimeta

3 pudinga

750 ml. mlijeka

šećer za puding

2 žlice meda

2 vanilin šećera za puding

1/2 kg. kora

ulje

PRIPREMA:

Skuhati puding sa šećerom i vanilin šećerom i prohladiti.

Jabuke očistiti i izrendati

Dodati 2 žlice meda i malo cimeta.

Pleh podmazati pa staviti 1 koru, pouljiti , pa drugu pa pouljiti i premazati jabukama. Tako pola kora.

U sredinu staviti sav puding i rasporediti. Zatim opet kore, ulje, pa jabuke. Na svaku drugu koru stavite jabuke.

Završite sa dvije prazne kore samo ih premažite uljem. Isijeecite oštrim nožem na kocke i pecite oko 50-55 min na 180 stupnjeva Celzijevih.

Pospite šećerom u prahu.

Napomena: Iz pleha je pitu najbolje vaditi kad se ohladi.


Komentari