Nema ništa slađe od toplog bureka.
Svatko ima svoje omiljeno mjesto u kojem ga čeka topli burek. Ipak, još je slađe kada se iza njega nalazi duga tradicija. Burek na Dolcu jedan je od onih koji veže Zagrepčane za lijepe trenutke.
Burek na Dolcu je prva Hrvatska buregdžinica a nekada se zvala Aščinica, te je bila ogroman uspjeh, a burek fenomenalan. Prostor je i danas zadržao starinski štih te se nije puno mijenjao.
Upravo su tamo Zagrepčani odlazili poslije škole na burek. Mnogi su ga posjećivali sa svojim roditeljima a postao je svojevrsni simbol Dolca. Iako dio građana tvrde da je nekada bio bolji, uspomene koje ih vežu uz njega. Na kraju se veliki broj Zagrepčana ipak slaže da je ovo mjesto s najboljim burekom u gradu.
