Anamariji iz Zagreba prvi simptomi krenuli su prije tri godine. S obzirom da već boluje od Hashimotovog sindroma, nije joj bilo svejedno i odlučila je otići kod doktora.
“Dakle, u kratkom vremenu izgubila sam 15 kilograma i imala sam česte probavne smetnje. Bila sam jako umorna i osjećala sam da bih svaki dan mogla spavati do podne. Otišla sam se testirati i svi nalazi su ubrzo pokazali da imam celijakiju. Dijagnosticirana mi je sa 27 godina. Morala sam preko noći promijeniti stil i način života, najviše što se tiče prehrane”, priča nam Anamarija.
Celijakija je naime doživotna imunološki posredovana sistemska bolest uzrokovana konzumacijom glutena koji se nalazi u pšenici, ječmu, raži i zobi.
“Na početku stvarno nije bilo lako, odeš u trgovinu i onda moraš svaki proizvod pažljivo birati i dobro proučiti. Ponekad i oni na kojima piše gluten free, to zapravo nisu. Sve je to marketinški trik, pa i to moraš dodatno paziti”, objasnila je naša sugovornica i dodala.
“Moraš konstantno paziti što jedeš. Ponekad dođem s posla u 10 navečer i idem si zamijesiti kruh i kiflice. Osim što moramo kupovati i kuhati od specifičnih namirnica, mi moramo i izbjegavati restorane, ali i kuhinje naših prijatelja. Nažalost, čestice glutena u brašnu toliko su jake i mogu se prenositi zrakom. Jako se iscrpljujuće dok ne uhvatiš ritam”, ispričala je.
Također je istakla kako u većini obitelji u kojoj jedan član boluje od celijakije, svi moraju jesti bezglutensku hranu.
“Mi dobijemo 10 kilograma brašna preko HZZO-a, ali trebali bi dobiti još neke proizvode. Danas su cijene otišle gore, a možete si zamisliti kolike su cijene bezglutenskih proizvoda. Paket tjestenine je 15 kuna, pola kilograma tapioka brašna 50 kuna pa vi računajte koliko vam treba za četveročlanu obitelj”, zaključuje Anamarija.
Od celijakije boluje oko 2% opće populacije što bi u Hrvatskoj bilo oko 80.000 osoba. Bolest je nasljedna, za nju ne postoji prevencija, a može se pojaviti u bilo kojoj životnoj dobi. Može imati brojne simptome ali može postojati i bez ikakvih simptoma. Neprepoznata i neliječena celijakija može dovesti do teških komplikacija, koje mogu biti nemaligne i maligne.
S ciljem što boljeg upoznavanja ove autoimune bolesti i što ranijeg prepoznavanja, udruga Hrvatsko društvo za celijakiju, u Celiko centru, Nikole Tomašića 10, organizira predavanje na tu temu.
“Zainteresiranima nudimo probir na celijakiju, testiranja na celijakiju brzim testom iz kapljice krvi iz prsta, dogovor za pojedinačna besplatna sveobuhvatna savjetovanja, a bit će tu i licenciranih bezglutenskih proizvoda”, kažu iz Udruge.
Također, probir na celijakiju sa testiranjem uz savjetovanje, moći će se napraviti i 19. svibnja i 3. lipnja 2023. u Celiko centru od 15 do 17 sati. Usto, 26. svibnja bit će organizirano predavanje o celijakiji u Vrpoljskoj 10 u u Dubravi od 18 sati. Ulaz je besplatan.
