Baš vam se gricka nešto slano, a sočno ili su vam se najavili iznenadni gosti. Probajte ovu tradicionalnu poslasticu i iznenadite svoje goste. Brz i jednostavan recept za “zlevanku”:
POTREBNI SASTOJCI:
2 jaja
2 žlice ulja
200 ml mlijeka
100 ml vode
soli po ukusu
1 pecvni prašak
150 g bijelog brašna
PRELJEV:
2 jaja
150 g vrhnja
100 ml vrhnja za kuhanje
režanj češnjaka, sitno nasjeckan
Podmazati dobro protvan i staviti ga u pećnicu da se grije. Od navedenih sastojaka napravite tijesto koje ćete izliti u jako vrući protvan da se uhvati korica. PečeTE na 200C i na pola pečenja izvadite i prelijete preljevom pa vratite da se zapeče.
Uživajte!