Svečano otvorene ‘CESTE SIRA ZAGREBAČKE REGIJE’

Facebook

Župan Stjepan Kožić sudjelovao u svečanom otvorenju “Ceste sira zagrebačke regije”.

Zagrebačka županija i grad Zagreb od danas,uz vinske, imaju i ceste sira. U projekt Ceste sira zagrebačke regije koji je promoviran u Kusanovcu u općini Brckovljani na obiteljskome gospodarastvu Romine Zadravec i Melite Jadanec Čutura, uključeno je 12 proizvođača sira s prostora županije i grada Zagreba. Svi oni imaju registrirane mini-sirane, a od ovoga projekta očekuju povećanje prodaje na kućnome pragu.

12087211_916227415137657_7255631761630944631_o

Pokušavajući ublažiti trendove opadanja mljekarske proizvodnje, Županija ulaže značajna sredstva u razvoj i unapređenje konkurentnosti stočarske proizvodnje, u prvome redu mljekarstva.


12039168_916227735137625_7530516711940252375_o

Kako proizvodnja sireva proizvodnja sireva na ovom prostoru ima dugu tradiciju, ulaganja daju rezultate. Stoga je Zagrebačka županija poznata po proizvodnji tradicijskih sireva te raznih prerađevina od mlijeka poput vrhnja, jogurta, sirnih namaza, itd.

Komentari

loading...