Iako su svi poludjeli za chia sjemenkama, postoji način na koji ih ne smijete jesti

Chia sjemenke su pune proteina, vlakana, kalcija, antioksidansa i omega-3 masnih kiselina.

Chia sjemenke se tisućama godina koriste kao hrana. Korištene su kao jedna od osnovnih prehrambenih namirnica u narodima kao što su Maje i Asteci. Od nedavno svi pričaju o chia sjemenkama. Osim što su pune proteina, vlakana, kalcija, antioksidansa i omega-3 masnih kiselina, važno je znati da postoji dobar i loš način na koji ih možete konzumirati.

Chia sjemenke pomažu u mršavljenju zato što se pri kontaktu s vodom nabubre na veličinu višestruko veću od originalne i u želucu stvaraju osjećaj sitosti. Međutim, ukoliko pojedete chia semenke i potom popijete vodu, nećete se dobro provesti.

Stoga imajte na umu kako je jedini siguran i zdrav način konzumiranja ovih sjemenki da ih ostavite u vodi prije konzumacije. Naime, chia sjemenke uronjene u vodu oko sebe stvaraju, nazovimo to tako, sluzavi omotač. Taj omotač pomaže vašem probavnom sustavu da sjemenke lakše prođu kroz njega.

izvor


Komentari