Kako ‘preživjeti’ blagdansku trpezu?: Donosimo savjete za uravnotežene obroke

FOTO: Ledo

Za blagdane nitko ne može odoljeti omastiti brk na punoj trpezi. Rijetki će odbiti kolače, francusku salatu i meso, tako da će nakon blagdana nam, opet, svima trebati detoksikacija.

Stručnjaci objašnjavaju kako je prejedenje za vrijeme blagdana fenomen na biološkoj razini. Teško je razumijeti, ali hrana je nekad bila sinonim za bogate, a za vrijeme blagdana svi imamo biti prilku bogati i jednaki.

Teška hrana, i pogotovo u velikim količinama, može dovesti do probavnih smetnji te zato treba pripaziti na par stvari. Da izbjegnete žagarivu i slične smetnje, trebali bi ste ejsti manje obroke pa češće. Svakako birati hranim s manjim udjelom masti te kombinirati uz lagano povrće. Bijeli kruh možete zamijeniti crnim, kukuruznim, integralnim i slično.

U francusku salatu poželjno je  dodajti jogurta koji će ublažiti njezinu težinu na vaš želudac. U kolačima, naravno, smanjite udio šećera, a kada pečete meso, pcite ga u vlastitom soku, bez dodatnih masti ili ulja.

Komentari