SVI ČEKAJU U REDU DA PROBAJU: Lucijini ‘wafleki’ gastronomski su hit Adventa (FOTO)

Waflek

Njihov specijalitet pravi je hit na Adventu.

Lucija je studentica Pravnog fakulteta koja kaže kako joj je dosadilo stalno sjediti nad knjigom i željela se s bratom Pavom malo okušati u nečem novom i drugačijem. Ove godine premijerno su na Adventu s ponudom Vafli na štapiću, popularno nazvani Wafleki.

15398923_10207916941946417_1741827226_o

“Ove jeseni, dok sam bila na putovanju sa bratom u New Yorku, prvi puta smo se susreli sa pravim vaflima i to je bila ljubav na prvi pogled, a i na prvi griz, kaže naša sugovornica.

Amerikanci ih obožavaju, a ona ih je odlučila dovesti u Zagreb

Primjetila je kako su vafli u Americi veliki hit i to joj je dalo ideju da pokrene nešto takvo i kod  nas.

“U njihovim parkovima su male kućice gdje peku vafle na licu mjesta i mogu se birati svakakvi dodaci i preljevi, a Amerikanci ih jedu u svako doba dana i ludi su za njima”, prisjetila se Lucija kojo je odmah sinula ideja kako bi to mogli približiti Hrvatima koji su uglavnom naviknuti na palačinke i fritule.

image2

“No pošto su ti vafli dosta bogati preljevima i dodacima, malo je nezgodno za jesti u hodu, pa sam razmišljala kako to promijeniti. Povezali smo se s gospodinom Mislavom iz Majolo grupe, koji su zastupnici njemačke tvrtke Ernst Neumarker, te mi je on puno olakšao u daljnjem razvoju Wafleka.”, tvrdi ova djevojka.

Zagrepčani su oduševljeni okusom

Turisti i domaći hvale ovu poslasticu i tvrde kako Waflek parira onima iz Belgije.

“Zagrepcani su jako pozitivno reagirali, prvo im je zanimljiv izgled, a čim ih probaju oduševljeni su i okusom. Turisti su puno više upoznati sa vaflima i rado ih uzimaju, a kažu da okusom pariraju i vaflima iz Belgije i ostalih svjetskih destinacija”, s ponosom je istaknula.

15267946_907804516022150_4937667357910124090_n

Kako naručiti?

Kod narudžbe sami birate preljeve i posipe. A cijena je 18 kn koji god dodatak uzeli.

“Moram napomenut da smo se i sa preljevima i posipima dodatno potrudili, pa uz standardne Nutellu, čokoladu,bijelu čokoladu, jagodu, šumsko voće, vaniliju i karamelu u ponudi imamo pravi Javorov sirup koji su nam rođaci dopremili iz Kanade, te zdravi preljev od aronije”, kaže nam Lucija.

15409778_10207916938986343_779432548_o

Od posipa šarene mrvice za djecu su obavezne, dok su stariji ludi za oreom, lješnjacima, čoko mrvicama itd…

Uz vafleke u ponudi imaju još i fritule sa svim preljevima kao i za vafle koje koštaju 15 kn, kuhano vino za 13 te čaj, sokove i rakije za 12 kn.

Vikend je udaran

Hladnoća im ništa ne može jer su se dobro opremili, a vikend donosi i puno više ljudi. Njihov štand nalazi se tik do uspinjače i izgleda primamljivo.

“Preko tjedna jos uvijek ima manje posjetitelja, iako kako se približava Božić sve je više i više. Dok za vikend bude ludnica. Hladno vrijeme nam ništa ne može, opremili smo se grijalicama i vestama, pa spremni dočekujemo pravu zimu”, kroz osmijeh je prokomenitrala i dodala kako sprema iznenađenje za čitatelje.

Njezina želja je nastaviti priču s vaflima.

15192652_905563599579575_5395516571739071892_n

“Nadam se da je priča o vaflekima tek na početku i da će se sve ovo nastaviti i nakon Adventa. Možda jedino u drugačijem obliku, pošto sadašnji izgled podsjeća na mala drvca“, kazala je.

Iznenađenje za čitatelje

Svoj gastronomski slatkiš odlučila je pokloniti i čitateljima portala Zagreb.info. Čak četiri sretnika imati će priliku kušati originalne vafle uz kuhano vino ili čaj i uz to počastiti još jednu osobu kao pratnju.

Pratite naš Facebook i doznajte sve.


Komentari