Sladoled nam je omiljena poslastica na ovim vrućinama.
Spravljanje sladoleda ne mora biti komplicirano, donosimo vam recept koji svi mogu pratiti i napraviti brzu i finu poslasticu za ljetne dane.
POTREBNO:
1/2 l slatkog vrhnja za šlag
1 vanilin šećer
10 dkg Kokosovog brašna
1-2 rebra čokolade za kuhanje
1,5 dl mlijeka
PRIPREMA:
Kokosovo brašno tostirajte na vrućoj tavi te ga prelijte mlijekom, te sve dobro sjedinite i ostavite da se ohladi. U dubokoj posudi istucite šlag od slatkog vrhnja i jednog vanilin šećera, te u to dodajte ohlađeni kokos. U sve to naribajte čokoladu, dobro promiješajte i stavite u zamrzivač. tijeko smržavanja nekoliko puta promiješajte kako se ne bi stvorili krupni kristali.
U slast!