Prve trešnje već mame na zagrebačkim tržnicama.
Na zagrebačke tržnice stigle su prve ovosezonske trešnje. Obišli smo tržnicu Kvatrić te smo iz prve ruke provjerili njihovu cijenu, ali i kvalitetu. Unatoč kišnom radnom danu, prodavači nisu bili bez posla, a kako su nam rekli, vikendom je na tržnici ipak najviše živosti.
Prolazeći redovima šarenog voća i povrća naišli smo na prvi štand s trešnjama s kojeg su mamile dvije sorte. Kako nam je prodavač kazao, radi se o domaćim, kaštelanskim trešnjama, a u pitanju su rane i kasne.
Dok je cijena kilograma ranih trešanja 20 kuna, ukoliko poželite kasne, za njih ćete morati izdvojiti čak 50 kuna po kilogramu. Naime, kasne trešnje su i deblje, stoga su privlačnije i imaju više mesa. Upravo zbog toga ove su trešnje i traženije, ali i puno skuplje.
Ovo su prve trešnje na tržnicama, kažu prodavači, te pomama za njima još nije počela, no, unatoč visokim cijenama, prodavači ju očekuju.
Trešnje još uvijek nema svaki štand s voćem, stoga smo morali obići cijelu tržnicu. Potraga je urodila plodom, a štand ovog gospodina također nudi rane trešnje iz Kaštela. Možete ih i probati te se sami uvjeriti u njihovu kvalitetu.
“Kupci se uvijek žale da su im cijene previsoke, a evo vidite koliko je kod mene kilogram”, kaže ovaj trgovac.
U njegovoj blizni pronašli smo i treći, ujedno i posljednji štand s trešnjama na tržnici Kvatrić. Riječ je o slatkim plodovima iz Trogira, netom snižene cijene. Trešnje kod ove trgovkinje prvotno su iznosile 30 kuna po kili, no cijenu je spustila na 25 kuna.
Kako navode prodavači s Kvatrića, cijene će morati snižavati u jeku sezone ovog slatkog voća, no za sada ih ima mali broj štandova.Visoke cijene smatraju realnima jer prate kvalitetu, a kako kažu, trešnje su uvijek bile skupe jer iziskuju puno radne snage, a potražnja je velika.
Kako bilo, s jednim se moramo složiti – doista su slatke.
>>>Obišli smo tržnicu Kvatrić: Zagrepčane ne brine Agrokor, oni imaju svoje vrijedne kumice
