Prošle godine više od tisuću ljudi u Hrvatskoj pridružilo se popularnom Vege izazovu.
To ne čudi s obzirom na sve bogatiju i raznolikiju ponudu proizvoda biljnog podrijetla u hrvatskim trgovinama.
Iako sve što nam treba za vegansku prehranu lako nađemo na tržnici, za sve sladokusce dostupni su i veganski ćevapi, kobasice, salame, paštete, biljna mlijeka, biljni sirevi različitih vrsta (mozzarella, parmezan i drugi), majoneze, jogurti i niz sličnih proizvoda.
Više od 50 000 novih vegana u siječnju
Pridružite se mnogima koji tijekom siječnja prihvaćaju Vege izazov je, stoga, vrlo zdrava odluka koju možete donijeti. Oni koji se odvaže na njega će primati tijekom 30 dana e-mailove s receptima i zanimljivim informacijama o veganstvu, namirnicama biljnog podrijetla i prehrambenim navikama.
Slični projekti, poput poznatog svjetskog izazova Veganuary, zaslužni su za pozitivne promjene tisuća ljudi koji se na web-stranicama mogu informirati o takozvanim slučajno i namjerno veganskim proizvodima, mitovima o veganstvu, ukusnim receptima, restoranima koji nude takvu opciju i, naravno, korisnim nutricionističkim savjetima.
Broj ljudi koji su se obvezali da će postati vegani u siječnju, kao dio kampanje Veganuary, dosegao je rekordan broj od više od 50 000 sudionika.
Kampanja je pokrenuta 2014. u Ujedinjenome Kraljevstvu s misijom mijenjanja stava javnosti prema veganskom načinu života. U studenom prošle godine postavljeno je 2000 plakata u podzemnoj željeznici Londona kako bi se potaknulo stanovnike na promjene u prehrani.
Neki ljudi odlučuju se za veganstvo zbog ljubavi prema životinjama, drugi se žele osjećati bolje i biti vitalniji, trećima je važno pomoći planetu, a neki zbog ptičje gripe i drugih pošasti povezanih s jedenjem mesa, mlijeka ili jaja.
>>>SRETNA JER NIJE UZROK NIČIJE SMRTI: Ivona otkriva kako je biti biljojed u svijetu mesojeda (FOTO)
Otkrijte novi svijet okusa i zdravstveno profitirajte
Neovisno o razlozima, Vege izazov i Veganuary pružaju im informacije i podršku te mogu dobiti odgovore na sva pitanja i otkriti novi svijet okusa.
Jela temeljena na cjelovitim namirnicama i obilju voća, povrća, žitarica, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki dobrodošla su promjena organizmu, od kojih svatko može zdravstveno profitirati.
Osim toga, štite od bolesti, pomažu u održavanju željene težine, a ujedno izravno utječu na smanjenje ubijanja životinja, na uštedu prirodnih resursa, sprječavanje gladi u svijetu i smanjenje zagađenja okoliša.
O tome kako pozitivno započeti godinu prelaskom na veganstvo već u siječnju može se više saznati i na web-stranici udruge Prijatelji životinja.
