Zagreb
+C

ZEBRASTI MRAMORNI: Svi će vas pitati recept

Youtube/ Home Cooking Adventure

Mramorni kolač klasičan je desert.

Dodajte mu notu zabave uz ovaj jednostavan recept na šalice. Zebrasti mramorni neka bude vaš novi hit, a djeca i gosti će ga obožavati

Potrebno:

1 šalica od 2 dcl
4 kom jaja (sobne temperature)
1 šalica ulja
1 šalica mlijeka (sobne temperature)
2 šalica brašna
2 jušne žlice kakaa
1 vrećica vanilije
1 vrećica praška za pecivo
1 šalica

Priprema:

Prije nego krenete s pripremom kalup premažite masnoćom i pospite brašnom.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Umutite žumanjke sa šećerom. Dodajte mlijeko i ulje i nastavite sa miksanjem.

U posebnoj zdjeli pomijesajte brašno, prašak za pecivo i vanilija šećer. Uz postepeno dodavanje i lagano miješanje mikserom sjedinite suhe sastojke sa žumanjcima. Snijeg od bijelanjaka dodajte na kraju, kad ste sjedinili žumanjke sa svim sastojcima. Pazite da vam smjese ne padne!

Podijelite smjesu na dva dijela.

U jedan dio dodajte kakao prah razmućen sa dvije žlice vrele vode, a drugi ostavite bijel. Stavite tri  žlice bijele mase na sredinu kalupa, preko nje tri žlice smeđe smjese, nastavite naizmjenično dok ne potrošite obje. Smjesa će se sama širiti po kalupu, nije ga potrebno tresti!

U zagrijanupećnicu (180’) ubacite kalup i pecite oko 40 minuta, ili dok se kolač ne ispeče (provjerite čačkalicom). Režite potpuno hladno.

Uživajte u izgledu i okusu!

Komentari

Provjerite

pixabay.com

Najbrži liker: Samo pet sastojaka dijeli vas od kremaste rapsodije

Prava kremasta rapsodija oduševit će ljubitelje vanilije. Komentari