Mali uštipci: Slastan zalogaj gotov u samo 15 minuta

Pinterest.com

Savršeni za brzi zalogaj.

Ukoliko vas glad uhvati nespremne, ovaj recept doći će vam kao po narudžbi. Male uštipke moći ćete okusiti nakon samo 15 minuta. Voljeli ih slane ili slatke, izbor je vaš te ih možete napraviti u obje varijante.

Sastojci:
300 g brašna
200 ml vode
1 jaje
2 žlice kiselog vrhnja
1 vrećica praška za pecivo
1 žličica soli
ulje

Priprema:

Promiješati brašno, prašak za pecivo i sol. Dodati jaje, vrhnje i vodu, te sve dobro promiješati. Smjesu žličicom stavljati na vrelo ulje. Kada rubovi poprime zlatnu boju ( za par sekundi ), prevrnuti i pržiti s druge strane. Uštipke vaditi na papir kako bi upio masnoću. Prerežete ih na pola i punite po želji.

Dobar tek!


Komentari