Zagreb
+C

Slane palačinke s tikvicama gotove u trenu

Igor Miske

Rižoto s tikvicama, tikvice na grillu ili pohane tikvice sigurno ste već sto puta pripremili. Danas donosimo nešto drugačije. 

Tikvice možda i nisu omiljeno povrće svima, ali sigurni smo da svi volite palačinke. Danas donosimo jednostavan recept za palačinke s tikvicama u kojima možete uživati za doručak ili večeru, a mogu vam poslužiti i kao prilog.

Sastojci: 

  • 130 grama brašna
  • 120 ml mlijeka
  • 2 komada jaja
  • 1 veća tikvica
  • 20 grama zobenih pahuljica
  • 50 grama feta zdrobljenog sira
  • sol i papar
  • ulje

Priprema: 

Sir, jaja i mlijeko dobro promiješati da se fino sjedini te dodati zobene pahuljice i brašno. Sve fino pomiješati, i u smjesu s brašnom dodati krupno narezane tikvice i dodati začine. Uzeti veću tavu i zagrijati ulje te peći palačinke s obje strane dok ne dobiju lijepo zlatnu boju.

 

Komentari

Provjerite

wikimedia

Nagrađivana chefica otkrila svoj tajni recept za tjesteninu od tri sastojka

Giada De Laurentiis je popularna chefica, autorica i vlasnica restorana u Las Vegasu, a jedna ...