Zagreb
+C

Monte kocke: Recept za koji vam ne treba pećnica

Monte kocke koje se ne peku? Prodano

Ovisno od oblika i veličine pleha za pečenje u koji slažete sastojke, te o eventualnom ukrašavanju, po ovom receptu možete izraditi raskošnu tortu ili obični kolač. Okus je, naravno, u svakom sklučaju isti i sigurno će vam se svidjeti.

Sastojci:

  • Keksi Petit Beurre

1. krema:

  • 1 l mlijeka,
  • 100 g škrobnog brašna,
  • 100 g šećera,
  • 1 vanilin šećer,
  • 125 g maslaca

2. krema:

  • 500 ml slatkog vrhnja za šlag
  • 200 g čokolade
  • malo ruma

Priprema:

Na dno manjeg pleha za pečenja poslažite kekse, premažite ih s malo mlijeka pomiješanog s rumom.

Za prvu kremu stavite da se zagrije mlijeko, dodajte malo ruma, u drugoj posudi izmiješajte šećer i brašno s malo hladnog mlijeka da dobijete glatku smjesu, kad mlijeko zavrije ukuhajte tu smjesu i na laganoj vatri miješajte oko dvije minute, u vruće umiješajte maslac i prelijte preko keksa

Za drugu kremu na laganoj vatri ugrijte vrhnje u koje ste umiješali nasjeckanu čokoladu, kad se čokolada otopi prelijte preko prve kreme, stavite da se ohladi i gotovo!

Komentari

Provjerite

FOTO: Wikimedia

Iznenadite okusne pupoljke savršenim fritulama

Omiljena zimska slastica Komentari