Ideja za brzi ručak je tu
Omastite brk!
Sastojci:
- 200 g mozzerelle
- šaka bosiljka
- sol
- papar
- češnjak u prahu
- maslinovo ulje
- 2 rajčice
- 500 g pilećih prsa
Priprema:
Pileća prsa prerežite tako da dobijete džep u koji ćete staviti punjenje. Posolite ih i dodajte češnjak u prahu. Mozzarellu i rajčicu izrežite na ploške. Piletinu napunite bosiljkom, mozzerellom i rajčicom.
Protvan namastite maslinovim uljem i stavite u njega napunjena pileća prsa. Prelijte ih s još malo maslinova ulja. Stavite na vrh još mozzarelle i zapecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.