Ovo je stvarno fino.
Fini zalogajčići mogu biti samostalan obrok ili prilog uz nešto konkretnije.
POTREBNO:
- 250 gr Glatkog brašna
- 2 jaja
- 1 1 prašak za pecivo
- 100 ml mlijeka
- po potrebi tople vode
- 250 gr svježeg sira
- po potrebi soli(po potrebi)
- po potrebi suncokretovo ulje
PRIPREMA:
Jaja umutite i dodajte im brašno, u to dodajte vodu i mlijeko, te naposljetku prašak za pecivo. Kada sjedinite smjesu u nju dodajte sir i ponovo sve promiješajte. Žlicom odvajajte smjesu i stavljajte u vruće ulje. Pecite dok se ne zarumene.
Dobar tek!
