Zašto ne biste danas napravili slastan kolač koji će razveseliti i vas i vaše ukućane?
Sastojci:
- 20 dkg integralnog keksa
- 10 dkg maslaca
- 50 dkg krem sira
- 4 jaja
- 15 dkg šećera
- 4 vanilina šećera
- 0,5 l milerama
- 1 kiselo vrhnje
- 10 dkg šećera u prahu
- 3 vanilin šećera
- rum
Priprema:
Sameljite kekse i pomiješajte ih sa maslacem te dodajte malo ruma. Stavite peći u pećnicu na 180 stupnjeva pet minuta. Žutanjke tući sa 15 dkg šećera, vanilinim šećerom, umješati krem sir i na kraju snijeg od bjelanjaka. Izliti na kratko zapečeno tijesto od keksa i maslaca te peći 30 minuta na 180 stupnjeva.
Izmiješate mileram, kiselo vrhnje, šećer u prahu i vanilin šećer pa izlijete na žutu kremu. Potom vratite u ugrijanu pećnicu na 10 minuta (pećnicu možete isključiti, dovoljna je prethodno postignuta temperatura).
